Dapatkah Anda Makan Telur Ayam Langsung Dari Coop?

Anda dapat makan telur ayam langsung dari kandang? Benar. Telur segar dari halaman belakang ternak ayam biasanya lebih padat nutrisi dan bebas penyakit daripada telur dari peternakan yang dijual di toko grosir saat ini. Bahkan, telur segar dari peternakan ayam rumah ayam mungkin bahkan dimakan mentah atau digunakan ketika masih hangat dari ayam.Untuk makan telur ayam Anda langsung dari kandang:

    Pastikan ayam Anda sehat dan bebas penyakit; Untungnya, ini khas dengan kawanan halaman belakang. Ayam dengan salmonella terkenal sakit-sakitan dalam penampilan dan umumnya hanya ditemukan dalam operasi pabrik-pertanian besar.
    Mencuci telur sebelum menggunakan tetapi belum tentu sebelum pendingin atau menyimpan, telur mencuci menghilangkan lapisan pelindung yang membuat telur segar lebih lama.
    Menyediakan ayam Anda dengan area bersih untuk bersarang. Menyebar jerami segar atau chip cedar dalam kotak sarang mereka mingguan untuk menjaga telur bersih setelah mereka diletakkan.
    Mengumpulkan telur setiap hari dan menyimpannya di tempat yang dingin.
    telur dinginkan setelah mencuci.Pada saat seseorang meminta Anda jika Anda dapat makan telur ayam langsung dari kandang, Anda akan tahu apa yang harus dikatakan: Ya, tentu saja. Ironisnya, telur ayam dari peternakan ayam rumah kecil tidak hanya lebih tinggi nutrisi dan jauh lebih kecil kemungkinannya untuk memiliki jenis penyakit, mereka juga memiliki rasio yang lebih baik dari kolesterol baik.Makan telur segar pertanian yang baik untuk kesehatan Anda - dan memasak mereka sehingga kuning telur masih berair (atau menambahkan mereka segar dan utuh untuk smoothie yogurt) adalah cara terbaik untuk mengasimilasi manfaat gizi mereka. telur mentah tidak bahaya kesehatan jika mereka segar dan kerang telah dicuci (penggunaan air yang dicampur dengan cuka) dan dikeringkan sebelum digunakan, hanya untuk berjaga-jaga.Telur dari ayam buras juga enak daripada mereka dari ayam dikurung. rasa adalah mentega dan baik, benar-benar tidak bahkan dibandingkan telur untuk dibeli di toko. Backyard ayam yang memiliki akses ke rumput dan bug di telur halaman hasil dengan kuning yang lebih gelap, lebih cerah warna, hampir oranye, dibandingkan dengan kuning pucat burung terbatas. Perbedaan ini tampak jelas untuk keluarga yang telah baik membeli telur konvensional dan mengangkat ayam mereka sendiri.Setelah nyaman dengan kesehatan kawanan ayam Anda, coba tambahkan kuning telur mentah untuk smoothies dan kesehatan getar untuk nutrisi tambahan. Manfaat nutrisi yang luar biasa dari kuning telur yang terbaik berasimilasi mentah atau dekat dengan baku. Selain mentah di smoothie yogurt, mencoba telur goreng dalam minyak kelapa, lebih mudah atau cerah-sisi-up dan kemudian dimakan polos atau atas roti panggang. Ini hampir seperti makan telur langsung dari kandang - lezat, dan baik untuk kesehatan Anda.